백종원 골목식당이라는 TV 프로그램 아시나요?
대전에 백종원 골목식당에서 컨설팅 받은
중앙시장 청년 구단이 있습니다.
백종원이라는 이름의 영향력이 엄청나죠.
백종원 골목식당 TV 프로그램에 출연했다고
알려지면, 사람이 끊임없이 몰립니다.
부인과 저는 TV에 나온 지
시간이 좀 많이 지나서 방문을 했었습니다.
작년 결혼 준비를 하면서,
대전역 근처 스드메 업체를 알아보고,
저녁시간이 다 되어,
근방에 저녁을 먹으려고 알아보다가,
중앙시장 청년 구단이 생각나 방문했습니다.
입구로 들어가니 가장 먼저 반겨주는 가게는
막걸리 석사 학위를 취득했다는
수제 막걸리 집입니다.
하지만 저희는 차를 가져와서 패스!
둘러보니 사람이 정말 많습니다.
방송에 나오고 시간이 많이 흘렀음에도,
정말 사람이 엄청 많네요.
밖에서부터 줄이 있을 정도는 아니지만,
내부는 꽉꽉 차 있습니다.
청년 구단으로 인해,
중앙시장이 활성화되었으면 좋겠습니다.
백종원 골목식당에 처음 나왔을 때,
백종원 님에게 연어 숙성을 잘했다고,
호평을 받았었죠.
그래서 저희는 머쓰마빱에 가서
연어 덮밥을 주문하고, 연어를 추가하였습니다.
그리고 사진은 못 찍었지만,
역시 백종원 골목식당에 출연한 가게이죠.
꽃게 로제 파스타를 주문했습니다.
그리고, 방송에서 나오진 않았던 집인데,
순살치킨을 주문했습니다.
여기는, 고속도로 휴게소 푸드코트처럼
각 가게에 가서 따로 주문 후,
각 가게에서 주문한 메뉴를 수령해 와서
테이블에서 각각 주문한 메뉴를
같이 먹는 형식입니다.
백종원 님이 말씀하셨듯이,
중앙시장 청년 구단 취지에 맞춰,
모두 가격은 착한 편입니다.
요즘 이 가격에, 어느 식당 가서,
오늘 먹은 메뉴를 먹기는 힘들죠.
주문했던 메뉴들이 모두 나왔습니다.
꽃게 로제 파스타는 가격이 만 원이 안 됩니다.
근데 맛있습니다. 이 가격에 이 정도 파스타를
먹을 수 있을까? 싶은 맛입니다.
꽃게도 정말 실합니다. 살이 꽉꽉 차 있습니다.
로제 소스도 괜찮았습니다.
가성비가 좋습니다.
연어 덮밥은 연어 추가해서 만 원입니다.
만 원에 저 정도의 양의 연어는 정말 대단합니다.
연어 맛도 아주 좋아요.
숙성도 너무 잘 돼서, 연어 비린내도 없고,
달고, 고소하고 맛있습니다.
고추냉이도 생고추냉이 갈아줘서 좋습니다.
날치알도 푸짐하게 주네요.
오늘 먹어본 메뉴 중에 가장 맛있습니다.
가격도 착하고 좋아서 순살치킨을 추가했습니다.
치킨은 가격이 착한 거 외에는,
치킨입니다. 치킨이 맛없기는 힘들죠.
저녁을 맛있게 먹었습니다.
결혼식 준비하느라 낮부터 고생 많이 했는데,
백종원 골목식당에 나온 유명한 장소도 와보고,
TV에 나왔던 사람들을 보니까 신기하기도 하고,
뭔가 느낌이 새롭네요.
대전 사람인데도, 처음 와보고,
댓글